【外食】吉野家、米産牛の輸入停止で2月に予定していた牛丼再開の延期を決定[01/21]

1 ：はぴすたφ ★：2006/01/21(土) 18:28:15 ID:???

　米国産牛肉の輸入停止の政府決定から一夜明けた21日、流通・外食業界で
なお、あわただしい対応が続いた。吉野家ディー・アンド・シーでは安部修仁社長
ら幹部約10人が午前中から東京・新宿の本社で緊急会議を開き、2月中旬に
予定していた牛丼再開を当面、延期することを決めた。

　危険部位混入について「大きな問題で、大変遺憾である」とのコメントを発表。
輸入再開の時期がみえないうえ、米産牛肉のイメージが悪化、今後のメニュー
戦略を練り直さざるを得なくなった。

　共同仕入れ機構のシジシージャパン（東京・新宿）から米産牛肉を調達し、既に
販売していたトップ（東京・世田谷）などの食品スーパーは21日朝までに商品を
撤去。四国を地盤とするマルナカ（高松市）も販売を中止した。2月から販売する
準備を進めていた別の食品スーパーの幹部は計画を撤回、「国が安全と認めた
パッカー（食肉加工会社）で、どのような過程で危険部位が混入したのかきちんと
追及してほしい」と話す。

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