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【米国・食品】「模造カニ肉」から「カニ風味シーフード」に・・・米国で改名を認められる[12/28]

1 :飛び出せ!! 釣り仲間φ ★:2006/12/28(木) 11:56:52 ID:??? ?2BP(3333)

「模造カニ肉」から「カニ風味シーフード」に“改名”−。

米食品医薬品局(FDA)はこのほど、日本でも「カニかま」として親しまれている
魚肉練り製品の表記変更を認める決定を下した。

ウォールストリート・ジャーナル紙によると、スーパーなどで販売する際に限り
変更を認める。
 
「模造」という言葉が「商品にマイナスのイメージを与え、売り上げを落としている」
と、関係者が表記変更を求め、10年以上にわたりロビー活動をしていた。

新たな表記は「完全調理済み魚介タンパク質のすり身で作ったカニ風味シーフード」。
スーパー以外のレストランなどでの表記は従来のまま。
 
低カロリーで高タンパク質のカニかまは、サラダの材料などとして米国でも人気が高い。
業界団体によると、米国の市場規模は年間約3億ドル(約350億円)という。


ニュースソース
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=econ&NWID=2006122801000105

画像:カニ風味シーフード
http://flash24.kyodo.co.jp/photo/PN20061228/PN2006122801000116.-.-.CI0002.jpg


2 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:02:51 ID:SZUx4Gcb
中途半端だから嫌い。サラダにあれがあると見た目で嫌になる

3 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:11:53 ID:kGFOlhqm
カニカマの名称をどうするかをめぐってはイギリスでも問題になったな。


4 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:13:41 ID:6dVoSZlw
スキヤキとかみたいにカニカマでいいじゃん

5 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:14:12 ID:/MzChnMY
普通に「カニかま」でいいじゃん

6 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:17:25 ID:gYNoND25
正直「かにカマ」はカニよりうまいと思う。

7 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:25:17 ID:P9GBlQhZ
今年何回本物の蟹(出汁用のカニ除く)喰った? おれ2回、岐阜と北海道の。

8 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:27:28 ID:WGu7Y+L1
今日の弁当にカニカマが入ってた。
食べて気持ち悪くなった。
昨日、タラバ蟹の足身だけ3キロ食べた俺ガイル。

9 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:30:50 ID:9krKYhrF
また暴力二男か!

10 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:32:33 ID:I4FeDuBa
フランスでは SURIMI

11 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:33:29 ID:z9enOGYn
なんで問題になるんだ?カニカマが

12 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:37:13 ID:kGFOlhqm
本物のカニ肉と消費者に間違えて買ったら詐欺になるのが問題。
欧米人はシーフードに慣れてないから、なおさら。

13 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:37:54 ID:8SLLgG0q
自分の職場の店で売ってる最新式かにカマ
ちゃんとしたタラバガニと同レベルのうまさだぞ
安物のたらばやずわいは圧倒されると思う

昔のはいかにも偽者だったけど最近のは相当レベルが高いよ

14 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:43:36 ID:u6O59E25
ゲイクラブ でいいじゃん


15 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:45:12 ID:Fo8C2z2w
カニカマってなんでカニの味とか匂いがするの?

16 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:48:17 ID:QrF/FPlp
>>14
おかまバーじゃひねり過ぎだしな。

17 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:55:05 ID:Ohrn+5yg
>>15
米とか野菜とかに
チキンブイヨンやビーフコンソメで
味付けしてみたら分かるんじゃない?

18 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 12:55:18 ID:8SLLgG0q
>>15
だいたいがかにエキスとかはいってるよ
ただ商品によって食感から見た目までそっくりなのから
昔ながらのいわゆる カニカマ まである


19 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:05:18 ID:Rp34W8DB
>>10
 いかにもフランス人が発音しやすそうな単語だなw

20 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:06:17 ID:vFI6CSJW
ドッグフード→犬のえさ
キャットフード→猫のえさ
シーフード→魚のえさ?


21 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:09:45 ID:fBTlSqJ7
>>7 岐阜のカニって・・・・・・・

可児市ならあるけど…

22 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:12:31 ID:CTalcwTQ
>>20
○ ドッグ→犬
○ キャット→猫
× シー→魚

23 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:21:42 ID:vFI6CSJW
>>22



24 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:27:51 ID:cIYYP0p7
「模造力 二肉」と読んだのは俺だけか。

25 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:32:08 ID:QFRM88P0
ノシ

26 : ◆SuSYjvNEBI :2006/12/28(木) 13:33:59 ID:zyGQULLy
     ♪ ♪   ♪
     ミミ ヽヽヽヽリリノノノノ
    ミ   ,,、,、,、,、,、,、,、、 彡
     l  i''"        i彡
    .| 」   /' '\  |    
    ,r-/   -・=-, 、-・=- |    
    l       ノ( 、_, )ヽ  |  < おまえら、ヴァカ
    ー'    ノ、__!!_,.、  |  
     ∧     ヽニニソ   l
   /\ヽ           /    
 /     ヽ.  `ー--一' ノ/ヽ   
/     r‐-‐-‐/⌒ヽ-─''   `、  
 ヽ、  |_,|_,|_,h( ̄.ノヽ      ヽ
 ー-ヽノ| `~`".`´ ´"⌒⌒)    ヽ
 ノ^ //人  入_ノ´~ ̄      )

おやおや、これはこれは、非常にクオリティの低いレスばかりだな。(゚∀゚ )アヒャヒャ
日本語が変だし、おまえら外国人?! こんなところに書き込むよりも、てめえの心配しろよ!!
チミたち、なんでこれくらいしか書けんの?!!!!!!!!
ああ、消防か。それなら仕方ないんだがな。ま、まさか厨房とか大人?!おいおい、そりゃないぜえ〜
情けないとは思わんの?!!!!!!!! (゚Д゚)ハァ?

一つ一つのレスが幼稚!!考えて、ちゃんと書いているのお?!!!!!!!
はあああ、しょーもないねえ〜プゲラ ( ´∀`)<ばーか
反論したければ、ここに来いよ。まあ、勇気がないだろうね。チキン野郎。怖いなら、ママと一緒においで〜( ´∀`)
まあ、ここで、こちらは、うんこしながら待っているよ。まあ、ボコボコにしてあげるよ!!
  ↓
http://sakura03.bbspink.com/test/read.cgi/pinkcafe/1166109053/

俺は逃げも隠れもしないぜ、はいはい。
おまえら・・・( ゚,_ゝ゚)バッカジャネーノ?


27 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:37:36 ID:mNstMFNH
暴カニ風味

28 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 13:48:08 ID:BLMPjzNs
イミテーションって書いてあったやつだろ。
なんか、別にどうでもいいや、中身いっしょだろ、って感じだけどな。

29 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 14:11:14 ID:0MdSCp8Z
カニ(本物)は磯臭いカニかま

30 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 14:19:27 ID:biWi6RIs
味気ないネーミングだな
役人はどこも一緒か

31 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 14:40:20 ID:kgmZsDBz
The crab flavor seafood which was made with the ground meat of the complete cooking being completed fish and shellfish protein

www

32 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 14:44:01 ID:LzW5k8fl
それはそうとサメの話しね?

33 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 14:51:07 ID:ReTfzoS7
>>7
岐阜ってサワガニの唐揚げか?
数年前に甲殻類アレルギーを発病してから食えなくなったが。

>>13
甲殻類アレルギーの人間が擬似的に蟹を食う唯一の手段……
ま、昔ながらのカニカマもそれはそれでおいしいけどね。

34 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 15:16:30 ID:z3e7513l
沢ガニ・・・素揚げでくったことがあるが、
マーブルチョコレートを噛まずにずっと口の中で溶かしたときに
残った、外側のカケラみたいだった

35 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 15:20:48 ID:gCYUTbF7
アメリカでそんなに消費されてんの?在米の方答えてよ?

36 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 16:00:45 ID:X4iKj8Nl
ニュージーランドの話だけど
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/oita/kikaku/018/24.htm
>かにかまも「SURIMI」(すり身)という名前でよく見かけました。

surimiでイメージ検索するとかにかまがいっぱい出てくるな


37 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 16:26:21 ID:1MsIbQdf
エビカマボコってむづかしいのかな

38 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 16:50:30 ID:wZbxLidY
カニカマにはからしマヨネーズが一番だよね。

39 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 19:21:13 ID:QwOSpH9V
707 水先案名無い人 :2006/11/08(水) 23:48:31 ID:sStK0Y+d0

カニカマって知ってる?あの、カマボコと同じ白身魚を加工してて
名前の割に、カニ肉なんか全く入ってないヤツ。
結構美味くて、俺も好きなんだけど。

あれってさ、ネコ用のカニカマも売ってるんだけど
やっぱりネコ用だけに人間用のと違ってるんだって。
どこだと思う?

本物のカニ肉が入ってるwwwww

なんだよwwwなんでネコ用の方がレベルが上なんだよwwww
「商品の付加価値で、他にかませられるようなインパクトが無かったんです」ってやかましわwww

40 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 21:12:21 ID:X2gLaTD1
トリュフのイミテーションは本物よりもうまいとのこと

41 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 21:49:19 ID:P3W/Pcmc
Kanikamaならまず何だかわからんから問題ないと思うが。。。
商標登録でもされてるのかな

42 :名刺は切らしておりまして:2006/12/28(木) 23:13:14 ID:HT+UeCUY
そりゃ、親から「模造カニ肉」なんて名前付けられたら改名したくなるだろうけどさ、
何も「カニ風味シーフード」なんて名前名乗らなくてもいいじゃん。

43 :名刺は切らしておりまして:2006/12/29(金) 01:03:01 ID:7gFQjJ5N
「カニかま」なんて名づける日本人かこいい。

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