【韓国人】ニンニク臭いのは普段からキムチ成分が体からにじみ出ているため[3/13]

1 ：玄武φ ★：2006/03/13(月) 15:27:03 ID:???

■臭いから調べる体の健康
MARCH 13, 2006 08:06

▲汗の種類と体の臭い〓汗腺には、純粋に汗を出すエクリン（ｅｃｃｒｉｎｅ）腺と、たんぱく質や
脂肪などを排出するアポクリン（ａｐｏｃｒｉｎｅ）腺の二つがある。エクリン腺が体全体に等しく分
布しているのに対し、アポクリンはわきの下、外耳、へそ、乳首、生殖器などにある。アポクリ
ン腺は牛乳色であり、粘度が高い。同汗は１時間以内で細菌により分解し、脂肪酸とアンモ
ニアになり、臭い腋臭を起こす。白い衣服を黄色くしたりもする。反面、エクリン腺から分泌す
る汗は、無色、無臭であり、９９％が水分だ。これらの汗が体の細菌と反応し、多様な臭いを
出すわけだ。

よく西洋人に見られる「バター臭い」臭いやインド・東南アジア住民の鼻をつくような刺激的な
臭いは、食べ物に含まれている成分が呼吸や汗を通じて排出するため出る。韓国人からす
るといわれるニンニクの臭いも、キムチを食べた直後でなくても、普段からキムチ成分が私
たちの体からにじみ出てくるために臭うわけだ。インドや東南アジア人の変わった臭いは、そ
の地域の害虫が嫌う臭いだ。

一方、女性は月経の際に体の臭いが強くなる。これは月経２週間前にテストステロン（ｔｅｓｔｏ
ｓｔｅｒｏｎｅ）というホルモン数値がアップし、汗穴の皮脂が増加し、鼻の感覚受容体が敏感に
なるためだ。
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2006031309018
（全文はソース参照）

【寄生虫卵キムチ】厚生労働省、日本産キムチの安全宣言を拒否 [11/09]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1131578698/
【韓国】日本への輸出が回復せず…キムチ、中国産輸入増えるも国産輸出は振るわず［2/27］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1141011041/