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千切りキャベツ専用ドレッシング、嬬恋村の主婦ら開発

1 :私事ですが名無しです:2006/12/08(金) 23:46:07 ID:KmTX5fVC
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20061208i509.htm
 高原キャベツの産地・群馬県嬬恋村の主婦グループが千切りキャベツ専用のドレッシングを開発した。

 来年度中に商品化する予定で、村などが経営する東京・神田の直売店で発売する。嬬恋村のキャベツは生食用が主力で、千切りで食されることが多く、
地元の主婦らが「食卓の脇役になりがちな千切りを主役に押し上げたい」と発案した。

 主婦らは村の管理栄養士の監修を受け、地元産のエゴマやリンゴ、みそのほか、ウメやかつお節などの食材を使ったレシピを考案し、
7日に千切りキャベツとの相性を審査して5種類を開発。9日に東京都内で試食会を開き、さらに3種類に厳選して商品化する。

 キャベツの甘みを生かすため酸味の強い種類が多いのが特徴。
トンカツなどに添えた場合にさっぱりするようにウメを使ったものや、千切りをつまみとして食べられるようスパイシーなものも用意した。

 豊作で価格が低迷し、廃棄する産地もあるが、グループ代表の降旗まさみさん(58)は、
「新鮮なキャベツを食べている私たちの舌を生かしたドレッシングで、おいしく健康に千切りを楽しんで」と、消費拡大に期待している。

2 :私事ですが名無しです:2006/12/08(金) 23:49:24 ID:???
           _,,,,,--―--x,
          ,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、   .゙li、
     _,-'" ,,,,_ ,,,,,,_ 、、、゙'!   .i_
   .,/`,, (へ);(へ) ,-゜ ,,‐` ││
 _/ ,‐゙,  (__..:  :ニ‐'゙ン'′,,/ |
,,i´  |、 ゙''  ==一 ‐'" _,,-'"   .l゙ キャベツさ〜
.|,   `^'''"゙゙` ._,,,-'''″      ,l゙
`≒------‐''"゛         丿
  \               ,,i´
   `ヽ、             ,,/
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.          ヽ(´ー`)ノ アゲッ!!!
.          (___)
        
.             川    ドゥーンッ!
.              川
.            ( (  ) )

3 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 00:09:20 ID:???
●もうダメだぁ〜、どのスレ開けてもZ武が出てしまう、うちのパンコソ末期かな〜●^*

いいえ、御宅のパソコンも携帯も故障でもなければ末期でもありません。
どのスレ開いても「Z武が出る」のはZ武板だから当然、自然の摂理です。
ありがとうごZいました・・・。

4 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 04:13:35 ID:???
           _,,,,,--―--x,
          ,,,,-‐'"゛_,,,,,,,,,、   .゙li、
     _,-'" ,,,,_ ,,,,,,_ 、、、゙'!   .i_
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 _/ ,‐゙,  (__..:  :ニ‐'゙ン'′,,/ |
,,i´  |、 ゙''  ==一 ‐'" _,,-'"   .l゙ おっ、今日もキャベツが横行してるな〜
.|,   `^'''"゙゙` ._,,,-'''″      ,l゙
`≒------‐''"゛         丿
  \               ,,i´
   `ヽ、             ,,/
     `''-、,,,_、  ._,,,,,-‐'^
          ゙゙゙̄″

5 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 04:30:49 ID:???
キャベツはスルメよ〜

6 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 04:35:24 ID:???
キャベツなのかスルメなのかはっきりしろ!

7 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 14:33:32 ID:???
>>6
キャベツスルメさ〜

8 :神木きゅーん ◆CLABImKBlg :2006/12/09(土) 15:22:30 ID:e7m8h8kp
嬬恋村には田代湖が存在します。

9 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 16:53:20 ID:???
     ,.,.,.,.,.,.,.,.,__
  ,;f::::::::::::::::::::::::::ヽ
  i/'" ̄ ̄ヾ:::::::::::i
  |ノ ::.::: ヽ_  |::::::::|  田代湖で殺した・・・逆から読んでも
  (三);(三)==r─、|
  {/( ,_、)ヽ  / ノ′
   ', ィェエヲ   ノ  うわ〜・・・・・
    !___/


10 :私事ですが名無しです:2006/12/09(土) 17:04:03 ID:???
>>8  田代まさしは和尚の師匠筋らしいぞw

136 : ◆BozeQAQPec :2006/11/14(火) 00:02:03 ID:???
  〜((((((((〜〜、
 ( _(((((((((_ )   +
 |/ ~^^\)/^^~ ヽ|
  |  _ 《 _  |    +
 (|-(_//_)-(_//_)-|)
  |   厶、    |   
  \ |||||||||||| /
   \_~~~~_/  +
   :::      :;;
+  :::     :;;   >>56
    :::   ::;    他の宗派のことなんぞ知らん。
     ::: :::;      わしの師匠はただ一人・・・
      ::
    _:: _
   ,;f     ヽ
  i:        i   _.,.,_
  |   ,,,,,_  ,,,,,,|  ///;ト, 
  |r-==(三);(三) ////゙l゙l
  (. ヽ  :::__)..:: } l   .i .! |
  ,,∧ヽ  ー== ;. |    | .|
/\..\\___ !, {   .ノ.ノ
/  \ \    ../   / .|


11 :私事ですが名無しです:2006/12/12(火) 22:26:10 ID:???
       ,.,.,.,.,.,.,.,..,.,.
     ,;f::::::::::::::::::::::T
     i:::/'" ̄ ̄ヾ:::i
     |/ ,,,,_  ,,,,,,_ヾ|
     |=(へ)=(へ)=|    ドゥクドゥーン!!!
     {  :::(__..::  |
     ',  ー=ー  ',  
      ヽ___ /
       、‖
      ●●● ブチュッ
 ●● ●● ● ●● ブリュブリュッ


12 :私事ですが名無しです:2006/12/16(土) 10:29:05 ID:???
アルカッタワーに昇したいです

13 :私事ですが名無しです:2006/12/16(土) 18:40:13 ID:???
キャベツが横行しとるな

14 :私事ですが名無しです:2006/12/20(水) 09:04:13 ID:???
        ,.,.,.,.,.,.,.,..,.,.
      ,;f::::::::::::::::::::::T
      i:::/'" ̄ ̄ヾ:::i
      |/ ⌒  ーヾ|   アンチはどんだけ
      |=(一)=(一)=|   かまってほしいんだよ・・・
      {  :::(__..::  |
  cー、..  ',  ー=ー  ',  ,一っ
 ,へ λ.. ヽ___ /  入  へ、    ヤレヤレ・・・
<<</ヽ               /\>>>


15 :私事ですが名無しです:2006/12/22(金) 03:46:16 ID:???
   ┌────┐
    | 訴えて.  |
    |.やる!   |   
   └────┘
      ||
ヽ(´ー`)ノ||  ただじゃするめよ!
(___)  
|   |〜〜
◎ ̄ ̄◎ ころころ〜

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